溶解氧（DO）檢測溶液溶解的氧氣，通常在達(dá)到飽和度測定溶解氧，或表示為毫克每升濃度水，有兩種：1.從周圍空氣中的氧氣溶解，與水混合時達(dá)到飽和2.光合作用的副產(chǎn)品作用會影響反應(yīng)的速率過程、效率、或環(huán)境，如生物、廢水處理，葡萄酒的生產(chǎn)，生物反應(yīng)，環(huán)境水質(zhì)檢測影響因素1.溫度與溶解氧成反比，需要溫度補(bǔ)償2.鹽度與溶氧成反比，需要鹽度補(bǔ)償3.大氣壓力與溶解氧成正比，需要大氣壓補(bǔ)償溶解氧傳感器類型1.Galvanic電化傳感器優(yōu)點：沒有開始等待的預(yù)熱時間，當(dāng)?shù)虳O水平時比Polarog...

成功的發(fā)酵過程需要對諸如DO,CO2,PH,溫度和泡沫的參數(shù)進(jìn)行嚴(yán)格控制，正確的控制這些狀況對細(xì)胞生長和生產(chǎn)力起到?jīng)Q定性的作用，下面是簡要的描述發(fā)酵罐的類型和一些組成部分。容器的大小和尺寸：當(dāng)設(shè)計一個發(fā)酵系統(tǒng)時，是你選擇的是微生物還是動物的細(xì)胞。微生物的細(xì)胞有強(qiáng)健的細(xì)胞壁,容易形成簇或密集群，他們抵抗性強(qiáng)，需要大量的空氣，需要攪拌以打破他們一團(tuán)團(tuán)的。哺乳動物細(xì)胞沒有細(xì)胞墻壁，并且他們易碎很敏感，容器需要對這些細(xì)胞很溫和的攪拌混合，在這里成長的細(xì)胞依賴于溫度控制。控制器和配件：...